Laporan praktikum fotosintesis zhiza

FOTOSINTESIS

(laporan praktikum biologi umum)

Disusun:

Nama    : Zuhrotul Azizah

NPm      : 131100059

Jurusan                : Fisika

Dosen   : Nina Yusanti,M.pd

FAKULTAS TARBIYAH

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI

RADEN INTAN LAMPUNG

2014

LEMBAR PENGESAHAN

Judul percobaan: Fotosintesis

Tanggal                 : 5 juni 2014

Tempat                  : laboratorium biologi umum

Nama                    : Zuhrotul Azizah

Npm                      : 1311090059

Fakultas               : tarbiyah

Jurusan                                : fisika

Kelas                     : A

Kelompok           : 3

Bandar lampung,5 juni 2014

Mengetahui,

Asisten dosen

BAB I

PENDAHULUAN

1.1   Latar Belakang

Fotosintesis adalah suatu proses yang hanya terjadi pada tumbuhan yang mempunyai klorofil dan bakteri fotosintetik.

Dimana energi matahari ditangkap dalam bentuk foton dan di ubah menjadi energi kimia berupa ATP dan NADPH.

Energi kimia ini akan digunakan untuk fotosintesis  karbohidrat dari air dan CO2.Fotosintesis berlangsung di kloroplas yang

Mengandung banyak pigmen klorofil.

1.2   Tujuan

Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.       Mengetahui faktorfaktor yang dapat mempengaruhi fotosintesis

2.       Mengetahui zat yang di hasilkan dari peristiwa fotosintesis

BAB II

LANDASAN TEORI

Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks, proses ini menggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan oleh klorofil yang terdapat dalam kloroplas. Seperti halnya mitokondria, kloroplas mempunyai membran luar dan membran dalam. Membran dalam mengelilingi suatu stroma yang mengandung enzim-enzim tang larut dalam struktur membran yang disebut tilakoid. Proses fotosintesis dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain air (H2O), konsentrasi CO2, suhu, umur daun, translokasi karbohidrat, dan cahaya. Tetapi yang menjadi faktor utama fotosintesis agar dapat berlangsung adalah cahaya, air, dan karbondioksida (Salisbury, 1992).

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya, dan sintesis yang berarti menyusun.Jadi fotosintesis dapat diartikan sebagai suatu penyusunan senyawa kimia kompleks yang memerlukan energi cahaya. Sumber energi cahaya alami adalah matahari. Proses ini dapat berlangsung karena adanya suatu pigmen tertentu dengan bahan CO2 dan H2O. Cahaya matahari terdiri atas beberapa spektrum, masing-masing spektrum mempunyai panjang gelombang berbeda, sehingga pengaruhnya terhadap proses fotosintesis juga berbeda. Untuk mengetahui ada atau tidaknya amilum yang terdapat dalam proses fotosintesis dapat dilakukan dengan berbagai percobaan, diantaranya dengan memberi perlakuan variasi cahaya matahari yang berbeda pada daun tumbuhan dan mengujinya dengan larutan JKJ untuk memperoleh hasil dan data yang bervariasi antara daun tumbuhan sampel. Organisasi dan fungsi suatu sel hidup bergantung pada persediaan energi yang tak henti-hentinya. Sumber energi ini tersimpan dalam molekul-molekul organik seperti karbohidrat. Organisme heterotrofik, seperti ragi dan kita sendiri, hidup dan tumbuh dengan memasukan molekul-molekul organik ke dalam sel-selnya (Lakitan, 2007).
Klorofil adalah pigmen hijau fotosintesis yang terdapat dalam tanaman, algae dan cyanobakteria. Nama klorofil barasal dari bahasa yunani yaitu chlorophyll (choloros = green (hijau) dan phyllon = leaf (daun)). Fungsi klorofil pada tanaman adalah menyerap energy dari sinar matahari untuk digunakan dalam proses fotosintesis. Fotosintesis adalah Proses perubahan zat anorganik H2O dan  CO2 oleh klorofil dengan bantuan   cahaya/sinar matahari menjadi zat organik  karbohidrat. Reaksi dari fotosintesis dapat dituliskan pada persamaan sebagai berikut (Heddy, 1990):
6CO2 + 12H2O + energy cahaya klorofil  C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
Persamaan ini dihasilkan bahan organic yang mengandung energy kimia potensial dan oksigen. Oleh karena itu dalam fotosintesis, energy radiasi cahaya diubah menjadi energy kimia dalam senyawa organik yang stabil (semacam karbohidrat). Proses fotosintesis merupakan bagian penting bagi kehidupan, karena:

1.       1.      Sebagai sumber energi bagi semua mahluk hidup.
2.       2.      Pertumbuhan dan hasil tumbuh dipengaruhi oleh kecepatan fotosintesis.
3.       3.      Diperlukan untuk sintesis berbagai senyawa organic yang diperlukan.
4.       4.      Menyediakan oksigen bagi kehidupan (Guritno, 1995).

  Dartius (1991) menyatakan bahwa kloroplas berasal dari proplastid kecil (plastid yang belum dewasa, kecil dan hampir tak berwarna, dengan sedikit atau tanpa membran dalam). Pada umumnya proplastid berasal hanya dari sel telur yang tak terbuahi, sperma tak berperan disini. Proplastid membelah pada saat embrio berkembang, dan berkembang menjadi kloroplas ketika daun dan batang terbentuk. Kloroplas muda juga aktif membelah, khususnya bila organ mengandung kloroplas terpajan pada cahaya. Jadi, tiap sel daun dewasa sering mengandung beberapa ratus kloroplas.
Kalori meter adalah alat untuk mengukur kalor jenis suatu zat. Salah satu bentuk kalori meter adalah kalori meter campuran. Kalori meter ini terdiri dari sebuah bejana logam yang kalor jenisnya diketahui. Bejana ini biasanya ditempatkan didalam bejana lain yang agak lebih besar.kedua bejana dipisahkan oleh bahan penyekat misalkan gabus atau wol

Kegunaan bejana luar adalah sebagai isolator agar perukaran kalor dengan sekitar kalori meter dapat dikurangi.
Kalori meter juga dilengkapi dengan batang pengaduk. Pada waktu zat dicampurkan didalam kalori meter, air dalam kalori meter perlu diaduk agar diperoleh suhu merata sebagai akibat percampuran dua zat yang suhunya berbeda. Asas penggunaan kalori meter adalah asas black. Setiap dua benda atau lebih dengan suhu berbeda dicampurkan maka benda yang bersuhu lebih tinggi akan melepaskan kalornya, sedangkan benda yang bersuhu lebih rendah akan menyerap kalor hingga mencapai keseim- bangan yaitu suhunya sama. Pelepasan dan penyerapan kalor ini besarnya harus imbang. Kalor yang dilepaskan sama dengan kalor yang diserap sehingga berlaku hukum kekekalan energi. Pada sistem tertutup, kekekalan energi panas (kalor) ini dapat dituliskan sebagai berikut.
Qlepas = Qterima
Dengan Q = m . c . ∆t
dengan:
Q = banyaknya kalor yang diperlukan (J)
m = massa suatu zat yang d iberi kalor (kg)
c = kalor jenis zat (J/kgoC)
∆t = kenaikan/perubahan suhu zat (oC)
C = kapasitas kalor suatu zat (J/oC)

Kuvet adalah tabung yang digunakan dalam analisa dengan spektrofotometer. Untuk mengkalibrasi pengukuran maka dibutuhkan sampel referensi yang disebut “Cuvette Blank
Beker atau kadangkala disebut sebagai gelas beker adalah sebuah wadah penampung yang digunakan untuk mengaduk, mencampur, dan memanaskan cairan yang biasanya digunakan dalam laboratorium. Beker secara umum berbentuk silinder dengan dasar yang bidang dan tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari 1 mL sampai beberapa liter.
Beker dapat terbuat dari kaca (umumnya kaca borosilikat ataupun dari plastik. Beker yang digunakan untuk menampung zat kimia yang korosif seperti asam atau zat-zat lainnya yang sangat reaktif biasanya terbuat dari PTFE ataupun bahan-bahan yang reaktivitasnya rendah.
Mikropipet dan adalah alat untuk memindahkan cairan yg bervolume cukup kecil, biasanya kurang dari 1000 µl. Banyak pilihan kapasitas dlm mikropipet, misalnya mikropipet yg dapat diatur volume pengambilannya (adjustable volume pipette) antara 1µl sampai 20 µl, atau mikropipet yg tidak bisa diatur volumenya, hanya tersedia satu pilihan volume (fixed volume pipette) misalnya mikropipet 5 µl. dlm penggunaannya, mikropipet memerlukan tip.
Pipet tetes (Pasteur Pippete) Fungsinya sama dengan pipet ukur, namun volume yang dipindahkan tidak diketahui. Salah satu penerapannya adalah dalam menambahkan HCl / NaOH saat mengatur pH media, penambahan reagen ada uji biokimia, dll.
Pipet ukur merupakan alat utk memindahkan larutan dengan volume yang diketahui. Tersedia berbagai macam ukuran kapasitas pipet ukur, diantaranya pipet berukuran 1 ml, 5 ml dan 10 ml. Cara penggunaanya adalah cairan disedot dengan pipet ukur dengan bantuan filler sampai dengan volume yang diingini. Volume yang dipindahkan dikeluarkan mengikuti skala yang tersedia (dilihat bahwa skala harus tepat sejajar dengan mensikus cekung cairan) dengan cara menyamakan tekanan filler dengan udara sekitar.
Alumunium foil adalah lembaran aluminium tipis yang dapat dipakai untuk berbagai macam aplikasi memasak ataupun lainnya.alumunium foil dapat digunakan sebagai penutup atau pembungkus kuvet yang akan di sinari cahaya lampu.

BAB III

METODE KERJA

3.1 Waktu dan Tempat

                Percobaan ini di lakukan pada hari kamis tanggal 5 juni 2014 bertempat  di laboratorium biologi umum, fakultas tarbiyah

Institut agama islam negeri raden intan Lampung.

3.2 Alat Dan Bahan

                Adapun alat dan bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah berupa: gelas kimia,tabung reaksi,corong kaca,kawat

 penyangga,/spatula,termometer,tumbuhan air, dan es batu.

3.3 Cara Kerja

Mengikat beberapa batang hidria sp dan memasukkan kedalam corong kaca dengan pangkal batang disebelah atas

Melakukan rangkaian kegiatan tadi pada 3 tempat yang berbeda(teduh,terang,tempat terang,dan tempat terang dan di beri tambahan air es sampai suhu nya 20ᵒc.

Menutup tungkai corong dengan tabungan reaksi yang lebih berisi air penuh

Memasukkan corong kacang beserta tumbuhan kedalama gelas kimia yang telah berisi air

 

BAB IV

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1 HASIL PENGAMATAN

KEADAAN GELEMBUNG	WAKTU (5 Menit)	Perangkat percobaan
		Terang(A)	teduh(B)	Air Es(C)
Banyak	Pertama
Sedang
Sedikit
Tidak ada		ya	ya	Ya
Banyak	Kedua
Sedang
Sedikit
Tidak ada		Ya	ya	ya
Banyak	ketiga
Sedang
Sedikit
Tidak ada		ya	ya	ya

4.2 PEMBAHASAN

                Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan dengan 3 perlakuan yang berbeda yaitu pada tempat yang terang,teduh,dan air es

Pada tanaman air(hidra) dengan waktu 3x5 menit,diperoleh pada percobaan A pada 5 menit pertama tidak ada gelembung,begitu pula pada 

5 menit kedua dan 5 menit ketiga tidak terjadi adanya gelembung,Begitupun yang terjadi pada perlakuan B dan perlakuan C.

                Berdasar dari percobaan yang telah dilakukan dengan 3 perlakuan yang berbeda dapat diliahr bahwa  cahaya matahari tidak berpengaruh

 Terhadap kecepatan fotosintesis.hal ini dapat terliaha pada ketig  perlakuan yang menghasilka data yang sama.

Hal ini kemungkinan disebab kan oleh kesalahan apada air atau waktu yang diperlukan kurang atau bahkan terjadi kenjangalan pada objek tanaman.

                Dari p[ercobaaan ini tidak sesuai dengan teori fotosintesis yang teloah dipelajari yakni fotosintesis dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor

Seperti:

1.       Air

2.       Oksigen

3.       Suhu lingkungan

4.       Cahaya matahari

5.       Kandunagan klorofil,dan

6.       Karbondioksida di udara

BAB V

KESIMPULAN

Adapun kesimpulan dari percobaan ini adalah sebagai berikut:

1.       Fotosintesis adalah proses anabolisme

2.       Fotosintesis terjadi pada tumbuhan berklorofil dan bakteri fotolitik

3.       Adapun faktor fotosintesis adalah air,CO2,suhu,cahaya matahari,dan kandungan klorofil

DAFTAR PUSTAKA

Dartius. 1991. Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan. USU-Press. Medan.
Dwijoseputro, D. 1983. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta.
Filter, A. H. dan R. K. M. Hay. 1991. Fisiologi Lingkungan Tanaman. UGM Press. Yogyakarta.
Guritno, B. dan Sitompul, S. M. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman.UGM Press. Yogyakarta.
Heddy, S. 1990. Biologi Pertanian. Rajawali Press. Jakarta.
Lakitan, B. 2007. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Salisbury, dan Ross. 1992. Fisiologi Tumbuhan. ITB Press. Bandung.
Sitompul, S. M. dan Guritno. B. 1995. Pertumbuhan Tanaman. UGM Press. Yogyakarta.
Tjitrosoepomo, H.S. 1998. Botani Umum. UGM Press. Yogyakarta.
Wilkins, M. B. 1989. Fisologi Tanaman. Bumi Aksara. Jakarta.